Οι κόκκοι του φαγόπυρου περιέχουν πρωτεΐνες, λίπη, άμυλο, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνη Ε, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο και λεκιθίνη. …
Οι κόκκοι του φαγόπυρου περιέχουν πρωτεΐνες, λίπη, άμυλο, βιταμίνες της ομάδας Β, βιταμίνη Ε, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο και λεκιθίνη. …